本日の朝食にわらびの煮つけがありました。もともとは、違うメニューでしたが旬のものは突然食べごろを迎え登場することがあります。 このわらびは、ラ・パス訪問介護職員さんのお父様が採って来られ、梨ノ木城へと頂いたものです。 厨房さんに渡すと「こんなに沢山!旬のものはおいしいですよね」と快く調理して下さいました。 天ぷら、人参と一緒に煮付けられ、わらびはトロトロとやわらかく春の味。 心も体も幸せいっぱいです。
筑前 梨ノ木城
バレンタイン💛手作りデザート💛
ラ・パス
【ラ・パス】デイケアで節分「鬼は外!福はうち!」
Take・Takeヒルズ👣 2月のイベント